糖尿病人对控制饮食都深有体会，每当看到喜欢的食物放到面前而不能吃的时候，那种痛苦的心情难于言表，有些糖友每餐只是吃一点点，天天饿肚子，那种感觉真的是苦不堪言，有没有更好的方法又能吃饱还能控制好血糖呢？最近国外的研究团队在2型糖尿病的病例研究中，发现了“间歇性禁食”可以有效地降低体重和控制血糖水平，并且不用肚子，是真的吗？

新泽西大学的科学家们发现，如果你的饮食方式采用5:2的控制饮食，这种方法与你每天限制吃饭对比，可以帮助2型糖尿病患者减肥并控制血糖，达到你每天限制饮食的作用，而且不用天天感到饥饿。

研究团队的这次研究是第一次比较2型糖尿病患者不同饮食习惯的长期试验，结果表明“间歇性禁食”可能是糖尿病控制的解决方案，该研究小组对例2型糖尿病患者进行了一项为期一年的临床试验，其中一半的患者接受了5：2种饮食，也就是这些人连续禁食两天，这两天里并不是什么都不吃，而是每天只摄入到卡的热量，然后在正常饮食五天。另一组患者则坚持限制饮食，每天摄入到1卡路里的热量，结果表明，“间歇性禁食”和连续限制饮食控制对2型糖尿病患者的血糖控制具有同样的效果，与每天限制性饮食对比，“间歇性禁食”不仅能减轻体重，还能改善血糖水平，减轻胰岛素抵抗，提高胰岛素敏感性。

研究人员强调，“间歇性禁食”对2型糖尿病患者是安全的，因为并不是绝对禁食，这只是饮食控制的一种方式，但对于使用胰岛素的患者来说，仍然有必要监测血糖水平，并根据监测结果改变相应的注射剂量。

该大学的营养教授指出：糖尿病相关的医疗费用正在全球上升，每年造成大约亿美元的医疗损失。传统的饮食控制需要每天进行饮食控制，虽然能促使血糖达标，但是糖尿病人一般不能长久坚持，所以用“间歇性禁食”这种方法可以代替每天的限制饮食，你只需要忍受饥饿两天，其余的五天可以正常饮食。