|
.09.14 糖尿病知识 糖尿病患者食谱及饮食禁忌 /////////////////// 糖尿病是一种代谢性疾病，也是一种很难治疗的疾病，会引发多种并发症，只有当糖尿病患者积极的对症治疗，再加上饮食疗法，才能更好的控制糖尿病，避免并发症的侵袭。一 般 食 谱 ●早餐1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食。2、副食：①煮鸡蛋或荷包蛋一个。②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。●午餐1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。2、副食：①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。●晚餐1、主食：①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。2、副食：①蔬菜、豆制品等。②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。●睡前牛奶晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约毫升。注 意 事 项 1、每日主食必须吃够。2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化。3、食盐不超过6克，食用油用植物油。4、每日主食做到大米、面粉混合食用才有健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。5、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。饮 食 禁 忌 ▲禁忌1、不宜吃的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。不宜饮酒。END 图文：曾璠 排版：文思
|
