很多人认为，吃糖与主食过度会增加脂肪肝与2型糖尿病风险，那我多吃水果、喝饮料没事吧？其实多吃水果一样有害，因为果糖会首先吸收，增加脂肪肝风险，促进2型糖尿病发生。今天我们来说一说。欢迎私信回复糖尿病，学习糖尿病康复与肠道菌群重建逆转糖尿病方法

一、果糖怎么在身体代谢

在您吃或喝果糖后，肠道实际上首先会摄入果糖，当大量果糖到达肝脏时，肝脏会使用过量的果糖来产生脂肪，这一过程称为脂肪形成。最终，摄入过多果糖的人会发展成非酒精性脂肪肝病，这种情况是肝细胞中储存了过多的脂肪。

二、吃饭和饮料更有害

当果糖饮料与食物一起食用时，相同量的果糖更有可能导致脂肪肝的发展。相比食用高葡萄糖饮料而言，在用餐时食用高果糖饮料会导致胰岛素和瘦素（leptin）的水平降低，饥饿激素（Ghrelin）水平升高。同样，与在45分钟内分散服用几次果糖相比，单次食用大量果糖时，面临罹患脂肪肝的可能性增加。

三、果糖增加肠道通透性

有研究发现，过量摄入果糖会增加肠道通透性，让有害物质进入血液，增加炎症。

四、哪些食物果糖高

果糖主要存在水果中，一般来说，糖含量越高，果糖越多，很多蛋糕、饮料等也会添加果糖，蔗糖有一般左右果糖，玉米糖浆也含有大量果糖。

五、怎么减少果糖危害

1、少吃加工糕点，少喝含糖饮料；

2、水果要限量，每次吃少量，分几次吃；

3、做菜不要放糖；

4、用餐不要喝含糖饮料，汉堡加可乐有害；

5、细嚼慢咽，慢慢吃；

6、喝茶、咖啡少放糖；

7、餐后运动一下，减少血糖合成脂肪可能。#健康知识科普#